Les marchés de Paris Region
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Découvrez les marchés de Paris Region
Le marché, pour découvrir le meilleur de la gastronomie à Paris Region
Vous voulez commencer la journée du bon pied ? Arpentez les allées des marchés de Paris Region ! Les produits de la ferme y côtoient les créations artisanales, sur des étals à perte de vue. Viennoiserie du matin, ou poulet du midi ? Les délicieux fumets qui émanent de chaque place de marché font frétiller les papilles des Parisiens gourmands, enfants comme parents. Mais heureusement, les marchés d’Île-de-France ne s’arrêtent pas à Paris. Changez de station et partez découvrir ce que la région a de plus délicieux. Marché d’Aligre ou marché de la Bastille, Versailles ou Belleville… Les marchés de Paris Region sont un voyage gastronomique à part entière.
Les marchés de Paris Region, un plaisir des sens
Un festin sensoriel vous attend dans chaque marché de Paris Region. La grisaille parisienne s’apprête à assombrir votre journée ? Dès le matin, faites une cure de couleurs parmi les étals de fruits et légumes du vivifiant marché d’Aligre. À la sortie du métro, des odeurs d’épices et de volaille vous parviennent aux narines ? Les rôtisseries du marché Raspail ne sont pas loin. Vous voulez tailler le bout du gras autour d’un verre de vin et de produits locaux ? Prenez place le midi à une terrasse, après avoir fait vos emplettes au marché Maubert. Vous l’aurez compris, les marchés sont une cure de bonheur qui réchauffe le cœur… Et le ventre.
On voyage dans les marchés de Paris Region
Vous avez des envies de voyage ? Inutile de prendre l’avion, les marchés de Paris Region peuvent vous dépayser. En une journée, et sur une même place, vous voguerez des mers du sud à l’Atlantique. Dans une ambiance de port de pêche, les marchands vous proposent leurs plus beaux produits de la mer : truite du Périgord ou saumon norvégien ? Dans tous les cas, votre repas du midi sera iodé.
Et qui dit voyage, dit découverte. Les samosas dans les allées du marché de Belleville, le fromage Brie de Meaux au marché bio des Batignolles, ou encore les saveurs locales au marché de la place des Fêtes… Dans chaque arrondissement, chaque ville, le marché est une invitation à découvrir les cultures culinaires d’ici et d’ailleurs.
Les enfants se régalent aussi dans les marchés de Paris Region
En voyage ou à deux pas de chez vous, les marchés ont certainement marqué vos souvenirs de jeunesse. Quels enfants n’ont pas déjà goûté le comté offert par le fromager, picoré dans les bacs de fruits secs du marchand, ou croqué dans la baguette toute chaude du stand de boulangerie ?
Plus qu’une sortie familiale, les marchés sont aussi l’occasion pour les enfants de mieux comprendre ce qui se trame dans leur assiette. Des produits de la ferme aux fruits et légumes de saison, une journée au marché est une visite pédagogique où chaque producteur vous livre ses secrets.
Les marchés de Paris et sa région
D’arrondissement en arrondissement, de ville en ville, plus de 80 marchés jalonnent les rues de Paris Region. Parce qu’il est sur votre ligne de métro, ou parce que vous y trouvez toujours votre bonheur, vous avez toujours un marché particulier dans votre cœur. Ancien, couvert, bio ou piéton, à chaque marché son lot de découvertes.
Marché couvert ou à ciel ouvert ?
Rien de plus agréable que d’arpenter la place du marché en plein été. Les étals de produits sont magnifiés par le soleil : les rayons qui font briller la peau des fruits et légumes, la chaleur qui sublime les parfums… De quoi s’enivrer pour la journée. Pour goûter à ce plaisir, faites un tour au marché de Montorgueil. Uniquement piéton, il est l’un des marchés les plus agréables d’Île-de-France. Envie de faire une balade historique ? Direction le marché Maubert. Premier marché connu de Paris, et autrefois situé sur l’île de la Cité, il nourrit les Parisiens depuis le 5e siècle, avant de migrer place Maubert quelques siècles plus tard. Envie de faire une longue marche de bon matin ? Rendez-vous au marché Daumesnil, le plus long marché de Paris, avec plus de 1380m de produits alléchants.
Les journées sont ternes ? Le ciel menaçant ? Le marché couvert est le meilleur remède à la grisaille. Dans le 3e arrondissement de Paris, le marché des enfants rouges est un incontournable. Plus vieux marché couvert de Paris, il est même probablement l’un des plus anciens de France. Pittoresque et chaleureux, le marché couvert de Saint-Didier chouchoute sa clientèle du 16e arrondissement, et d’ailleurs. Pour partager des cochonnailles et les derniers potins du 10e arrondissement, rendez-vous au marché couvert Saint-Martin, sacré le plus populaire de Paris. Vous ne trouvez pas toujours votre bonheur ? Plus grand marché couvert de Paris, celui de Saint-Quentin ne ferme qu’en fin de journée, et devrait satisfaire les plus exigeants.
Marché local ou international ?
Vous ne jurez que par les circuits courts ? Ça tombe bien, Paris Region regorge de marchés de producteurs locaux. Aux portes de Paris, le marché bio de la Halle Aubervilliers est la preuve qu’on peut se faire plaisir à petit prix. Pour le poulet du dimanche midi, faites une virée au marché bio Raspail, où les produits de la ferme côtoient les créations artisanales. Et pour faire le plein de bonne humeur, allez faire vos emplettes dans le 17e arrondissement, au marché bio des Batignolles. Ambiance conviviale et familiale assurée.
Lieu de métissage unique, Paris Region jouit aussi d’un multiculturalisme culinaire. Cette diversité se ressent dans ses marchés, où les parfums et saveurs d’ici et d’ailleurs se mélangent. À quelques minutes en métro de Paris, le marché de Saint-Denis est un plaisir pour les papilles, et les yeux. Au pied de sa cathédrale, vous y dénicherez denrées exotiques et douceurs sucrées et salées. Et c’est aussi l’un des plus grands marchés d’Île-de-France.
Marché populaire ou marché haut de gamme ?
Avouons-le : aller au marché, c’est faire une belle promenade de santé, mais aussi de bonnes affaires. Le marché de Barbès, dans le 18e arrondissement, est réputé pour être l’un des moins chers de Paris Region. Si la foule vous oppresse, ou que le temps est capricieux, réfugiez-vous au marché d’Aligre, halle Beauvau. Mi-couvert, mi-extérieur, il propose des produits pour tous les budgets, et ne ferme que le lundi.
Vous passez la journée à Versailles ? Profitez-en pour arpenter de bon matin le marché Notre-Dame, délicieusement raffiné, et situé à deux pas du quartier des brocanteurs.
Bastille, Batignolles ou Edgar Quinet, découvrez le top 10 des marchés de Paris Region.
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