Ischia, c’est la nouvelle aventure culinaire de Cyril Lignac, nichée dans le 15ᵉ arrondissement de Paris. Inspiré par l’île italienne éponyme, ce restaurant propose une interprétation personnelle et authentique de la gastronomie italienne. Dès l’entrée, le charme opère grâce à une décoration signée par le duo d’architectes Studio KO. Côté cuisine, le chef revisite les classiques italiens avec sincérité et liberté. La carte met à l’honneur la burrata accompagnée de tomates à l’huile d’olive, le carpaccio de dorade à l’huile d’olive citronnée ou encore l’escalope de veau milanaise. Les amateurs de pâtes ne sont pas en reste avec les anolini de Parme ou les ravioles gorgonzola, pesto, noix toastées. Pour terminer, quoi de mieux qu’un bon tiramisu ou un baba au limoncello ?

Auteuil Brasserie vous transporte directement en Italie avec son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Installée dans l’ancienne gare d’Auteuil, la brasserie a été métamorphosée par la talentueuse architecte d’intérieur Laura Gonzalez, offrant un cadre à la fois chic et décontracté. Le toit végétalisé est l’endroit idéal pour savourer un cocktail entre amis ou en famille. La carte propose des plats à partager tels que la burrata à la truffe d’été, les croquettes de mozzarella ou les calamars à la romaine. Et bien évidemment, les pizzas et les pâtes sont de la partie.

Situé dans le quartier du Marais, Eataly n’est pas qu’une simple épicerie italienne. Ce vaste espace de 2 500 m² abrite sept restaurants et comptoirs, chacun dédié à une facette de la gastronomie transalpine. Parmi les incontournables, La Piazza s’inspire des places italiennes animées, offrant une ambiance conviviale pour déguster des spécialités telles que des pizzas cuites au feu de bois et des pâtes fraîches. Pour une expérience plus intime, L’Osteria del Vino propose une sélection de plats régionaux accompagnés de vins italiens d’exception, issus de la plus grande cave de France. Ceux qui préfèrent une cuisine rapide mais savoureuse apprécieront le Comptoir à Pizza, idéal pour une part de pizza alla pala ou Pasta Fresca et le Insalate pour des pâtes fraîches et des salades préparées sur place.

Située au cœur du 13ᵉ arrondissement, La Felicità se présente comme le plus grand food court d’Europe avec ses 4 500 m². Dès l’entrée, le décor éclectique crée une ambiance chaleureuse et conviviale. Les grandes tablées invitent au partage, que ce soit pour un brunch dominical, un déjeuner entre collègues ou un dîner entre amis. Côté cuisine, La Felicità propose une multitude de stands de street food italiens. La Pizzeria : des pizzas napolitaines cuites dans un immense four à bois. La Trattoria : des pâtes fraîches faites maison, comme les fameuses pâtes à la truffe. Le Panificio : des focaccias garnies de burrata crémeuse et de basilic frais. Top Bun : des burgers à l’italienne qui raviront les amateurs de street food. Pour accompagner le tout, trois bars proposent une sélection de cocktails, bières artisanales et vins.

Dans le 9ᵉ arrondissement, Pink Mamma est une trattoria italienne qui s’étend sur quatre étages. À peine entré, le charme opère avec une décoration colorée et végétale. Chaque étage présente une ambiance unique, culminant au dernier niveau avec une verrière baignée de lumière. La carte met à l’honneur les classiques de la cuisine italienne. Parmi les incontournables, les pâtes à la truffe et le tiramisu maison ne peuvent être laissés de côté. Une envie de cocktail ? Rendez-vous dans le speakeasy caché au sous-sol. Le “No Entry”, propose des créations originales dans une ambiance intimiste.

Le parc du château de Versailles, autrefois dédié aux gondoles de parade sous Louis XIV, offre aujourd’hui une expérience culinaire italienne authentique. Le chef Romain Parisot propose une cuisine aux saveurs méditerranéennes, mettant en avant des recettes traditionnelles : charcuteries à la découpe, pâtes fraîches, bar mariné aux agrumes ou quasi de veau à la scamorza. Côté dessert, l’affogato à la glace aux trois vanilles est un incontournable.

Dans le 20ᵉ arrondissement de Paris, l’Italie se vit à la cool. Le restaurant principal propose les célèbres coquillettes au jambon, le ceviche de dorade, les ribs de porc et les noix de Saint-Jacques à la plancha. Côté dessert, retrouvez la brioche perdue et le tiramisu. Le bar sert des cocktails signature accompagnés d’antipasti franco-italiens. Mais ce n’est pas le seul endroit où savourer un coin de La Botte. La Mama’s Trattoria, accessible via une bibliothèque, invite à déguster des spécialités italiennes : aubergines parmigiana, lasagnes et pizzas napolitaines.

Après l’est, le Mama Shelter s’invite à l’ouest. Dans le quartier de La Défense, venez découvrir une ambiance chic et festive. La carte met à l’honneur des recettes traditionnelles revisitées. Des pâtes fraîches, des pizzas élaborées avec des produits locaux et des cocktails signature aux accents méditerranéens. Et le clou du spectacle : son rooftop. Prenez le temps d’y siroter un Spritz au coucher du soleil.