Les Pantins

Derrière le Centre National de la Danse, à 10 minutes à pied de la galerie d’art contemporain Thaddaeus Ropac, découvrez Les Pantins, le restaurant d’Antonin Vachon, Walid Sahed et Guillaume Maugain.

Des globes lumineux, des banquettes bleu canard, un bar en laiton, pour un look design et industriel et une adresse où les appétits locaux et d’ailleurs vont pouvoir se régaler. Au menu, des classiques de la gastronomie française comme la tête de veau fermière ou la soupe de poisson à la rouille, mais également des plats inspirés des voyages des joyeux compères, comme le merlu grillé sur quinoa et riz noir sauvage ou la seiche avec gingembre et radis poêlés. Le tout s’accompagne d’une belle sélection de vins naturels, en parfaite harmonie avec vos plats.
Un sans-faute jusqu’au dessert, avec une crémeuse panna cotta infusée à la fève tonka ou l’ananas caramélisé au rhum.

Ajoutez à cela une grande terrasse pour les beaux jours où il fait bon se retrouver pour boire un verre tout en grignotant. Un bistrot contemporain qui tient ses promesses !