Le Tout-Paris

Surplombant le Pont-Neuf, l’hôtel 5 étoiles de La Samaritaine est un écrin historique de 7 étages. Aménagé par Peter Marino il a su garder l’héritage Art déco du bâtiment tout en insufflant un esprit moderne et contemporain. L’hôtel Cheval Blanc met en avant l'excellence du savoir-faire français ainsi que l’artisanat sur son toit terrasse tout simplement nommé le Tout-Paris.

Une brasserie à la vue imprenable sur Paris

Cette brasserie contemporaine est baignée de lumière et le soir les lumières de la ville viennent illuminer l’espace. À l’image des anciens bistrots Art déco, dans un esprit pop aux couleurs flashy jaune et rouge, l’atmosphère y est effervescente et conviviale. Venez partager des instants pétillants, gourmands et enivrants avec une vue panoramique sur les toits de Paris et ses monuments. L’horizon de la capitale s’offre à vous avec une vue unique sur la tour Eiffel et la grande et belle cathédrale Notre Dame.

Derrière le large bar tout en marbre, le barman vous prépare des cocktails, du classique Dry martini et Spritz au plus moderne comme le Tramonto, mix de gin, citron jaune, bitter Peychaud et Champagne Moet & Chandon ou le Penicillin qui fait pétiller vos papilles avec son mélange de whisky scotch, citron, blanc d’œuf, miel et gingembre.

Pour une soirée entre amis, un diner en amoureux à la belle étoile ou un déjeuner d’affaire, le Tout-Paris vous accueille avec le sourire.

Gourmandise du petit-déjeuner au diner

Pour les résidents de l’hôtel, Le Tout-Paris vous invite à partager un généreux petit-déjeuner. Brioche tout juste sortie du four, viennoiseries typiques françaises, chocolats chauds maison, laitages de nos régions, fruits de saison, sans oublier les œufs frais, pièces de charcuterie et saumons fumés. Réveillez-vous en douceur !

Le temps d’un déjeuner sur le pouce ou pour prendre le temps d’un vrai déjeuner d’affaire ou entre amis. Jolie pièce de bœuf et ses frites "Pont-Neuf", volaille fermière, burgers et gratinés, découvrez l'authenticité des plats et desserts de brasserie parisienne réinterprétés avec un twist contemporain, à ajuster selon vos goûts et vos envies.

Le dimanche c’est le rendez-vous festif et familial de la semaine. Tout le monde se retrouve pour célébrer le weekend avec gourmandise et plaisir. Une balade au choix, coté mer, coté terre ou côté jardin, faite d’œuf meurette, d’huitres en gelés ou de feuilleté d’aubergines confites. Un brunch réjouissant et délicieux qui va ensoleiller votre dimanche !

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