Les Délices de Gigi

Commune huppée et paisible du Val de Marne, Le Perreux-sur-Marne ne s’étend qu’à deux kilomètres du bois de Vincennes, l’un des principaux poumons verts de l’Est parisien.

Pour combler une envie de respirer, vous pourrez compter sur les Délices de Gigi, une petite institution locale du véganisme, qui en ouvrant ses portes dès 2014 a fait office de pionnier du genre en banlieue parisienne.

Depuis, Gigi ne déroge pas à son éthique – respect de la nature et refus de toute souffrance animale – au travers de recettes 100% végétales, même en matière de pâtisseries (réalisées sans graisse animale, ni œufs, ni lait, ni miel, etc.). C’est d’ailleurs l’une des originalités de l’adresse, qui s’est fait une spécialité du cake design, cet art de transformer des gâteaux en trompe-l’œil très ouvragés. Pour plus de simplicité, vous pouvez aussi opter pour les sandwichs, les salades composées, les bols de légumes, les quiches, les wraps, les crêpes, les pizzas et les lasagnes tous réinventés en version végane.