Le Loubnane

C’est dans la pure tradition familiale que Kamal Nassif a ouvert Le Loubnane et gagné le titre de premier ambassadeur de la gastronomie libanaise à Paris. Rideaux rouges aux fenêtres, pierres apparentes et salon privé installé dans la cave voutée du sous-sol, ce cadre chaleureux propose une ambiance conviviale qui nous vient tout droit de Beyrouth.

Retrouvez ici tous les grands classiques de la cuisine libanaise, des vins de la Plaine de la Bekaa sélectionnés avec amour jusqu’aux mets typiques aux milles épices. D’une grande finesse et d’une grande diversité, la gastronomie libanaise vous fait voyager dès la lecture de la carte avec ses noms aux consonnances méditerranéennes tels que warakenab, baba ghannoug, kébbé Sayniyeh, ou bouza, glace faite maison à la résine de pin et fleur d’oranger.

C'est l’assurance d’une soirée réussie autour d’un mezze de houmous, falafels, caviar d’aubergine, taboulé et fatayers. A la nuit tombée, la fête bat son plein avec danseuses et musiciens qui accompagnent votre dîner.