Le Fumoir

Fondé il y a plus de vingt ans, ce Fumoir n'en est plus un – évolution de la loi sur la cigarette oblige… – mais préserve une authentique ambiance de club très feutré, avec ses boiseries sombres, ses dominantes de tons noirs et camel, son comptoir en acajou (rapporté de Philadelphie où il ornait un fameux speakeasy du temps de la prohibition !) et son salon-bibliothèque garni de centaines de livres. Un refuge parfait au cœur de l'hiver, doublé d'une terrasse fort aguicheuse aux beaux jours avec ses chaises en rotin Drucker typiquement parisiennes, et sa vue magistrale sur la grande colonnade du Louvre, chef-d'œuvre de l'architecture française.

Le Fumoir, du matin jusqu'au soir

Bref, l'endroit multiplie les atouts, et se prête à toutes les envies, qu'il s'agisse du café du matin, du thé de l'après-midi ou, plus encore, du cocktail du soir, sous l'égide d'Éric Chartron, mixologue très prisé. Sans oublier, à l'heure des repas, l'offre gastronomique d'Henrik Andersson, auteur d'une jolie partition d'inspiration scandinave, en particulier pour le brunch dominical, excessivement couru !

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