Iconik

Audacieuse et moderne, de jeunes restaurateurs créatifs se retrouvent dans les kiosques de chez Iconik. Un irrésistible menu aux accents street, des burgers asiatiques de Little BaoBei au poisson version street de Père & Fish en passant par les recettes de Magnà et de son chef Julien Serri ou les rolls d'inspiration japonaise de Kantine.
Tasty, frais et coloré, le meilleur de la cuisine urbaine toujours réalisée avec des produits de qualité, à savourer mais aussi à mixer et à partager, pour rester en phase avec la coolitude du moment.

Le food market

Little Baobei : La jeune institution du 9ème arrondissement débarque chez ICONIK avec ses délicieuses recettes homemade alliant la tradition des meilleurs mets asiatiques à la modernité du burger. Concoctées autour du fameux pain Bao, brioche ronde et moelleuse cuite à la vapeur, ou de l’étonnant pain Ramen à base de nouilles, elles se déclinent en version bœuf, poulet, poisson ou veggie. À déguster avec des frites maison bien sûr, du popcorn sucré-salé ou pour les audacieux, d’edamame, ces fèves de soja tellement prisées en Chine ou au Japon.

Père & Fish : Imaginé par un fils de poissonnier pointilleux sur la qualité du produit, le poisson y est toujours ultra frais et issu de la pêche durable. Ses saumons et colins se déclinent en burgers mais aussi en barquettes façon fish and chips avec panure bière sans alcool et gingembre. En apéritifs ou pour les petites faims, les apérifish sont un incontournable de la maison.

Magna : Julien Serri, vice champion de France de pizza gastronomique, a parcouru sans relâche pendant 2 ans le sud de la Botte pour y sourcer les meilleurs produits. Magna distille une quantité de recettes aux goûts classiques, plus fameuses les unes que les autres.

Kantine : Inspirée par la nouvelle vague de la street food japonaise, qui réinvente avec talent les grands classiques de la cuisine populaire du pays, l’équipe de Kantine propose une cuisine aussi simple et saine que moderne et créative.

Pause drink

À tout moment de la journée, limonade, thé glacé, smoothie ou milkshake, sont tous garantis home made et concoctés avec amour et talent.
En mode afterwork optez pour une valeur sure en regardant du coté des bières, en demi ou en pinte. Si vous êtes plutôt classique, optez pour un verre de vin, léger ou corsé mais forcément issu de l’agriculture raisonnée.
Quand la soirée débute, les festivités peuvent commencer et avec elles le beau panel des cocktails, aux noms aussi fun qu’évocateurs qui sera vous surprendre aussi par le goût.

Un lieu pop

Véritable lieu de vie à taille humaine, avec une capacité de 300 personnes, l’espace, doté d’un bar animé toute la journée et d’une terrasse, va vous séduire par son design moderne et immersif à l’influence industrielle.

Le lieu promet de revisiter en style comme en musique, une période des années 80 a aujourd’hui avec une prédilection pour les années 90. Les boules à facettes côtoient le jukebox pour vous replonger dans vos souvenirs d’enfance et de jeunesse. Rollers, skates et incontournables consoles vintage… Chaque petit détail donne le ton, comme les cendriers fun en forme d’urnes électorales aux néons colorés qui parsèment l’espace. Un voyage visuel quelque part entre Retour vers le Futur et Stranger Things !

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