Chez Julien

Fondée en 1780 et classée monument historique, la maison préserve sa belle devanture frappée de lettres d’or et son plafond peint au charme suranné, tels que la Belle Époque en avait le secret.

Cet écrin rehaussé de grands miroirs, de banquettes vermillon, de lustres à pampilles et de nappes immaculées distille une ambiance feutrée propice à un repas de charme, où l’on profite d’un voisinage d’exception : d’un côté les quais de la Seine et l’île Saint-Louis, de l’autre le chevet médiéval de l’église Saint-Gervais-Saint-Protais et une jolie ruelle pavée où déborde une terrasse à la belle saison.

Quant à la carte, elle veut honorer l’esprit de la gastronomie française : foie gras maison à la truffe noire ; cabillaud en croûte d’amandes aux carottes anciennes ; côte de veau de petit lait et son jus, légumes et purée de pommes de terre ; fromages sélectionnés et affinés par Jean-Yves Bordier (l’un des plus célèbres fromagers parisiens) ; tartelette au citron meringuée ; etc. Chic et élégant en tous points.

Chez Julien est une adresse de bistrot à retenir !