Baiser Salé

Le Baiser Salé, voisin du Duc des Lombards est une célèbre boîte de jazz dans la mythique rue des Lombards, à côté du Forum des Halles. Ici, on a toujours placé la musique au-dessus de tout. Au-dessus du bar, pour commencer, puisque la petite salle de concert en briques apparentes se trouve au premier étage!

Jazz fusion au top

Là, depuis 1984, dans une ambiance de club underground new-yorkais, Maria Rodriguez mitonne un programme où se mélangent fusion, afro-jazz et musiques métissées. Une règle d’or : liberté totale aux artistes. Attendez-vous à des impros débridées de 21 h 30 à 2 h du matin par des pointures du jazz, en compagnie d’une foule bigarrée déjà conquise.

On ne compte plus les talents qui ont trouvé ici une scène pour débuter : le combo Ultramarine, les guitaristes virtuoses Sylvain Luc et Etienne M’Bappé, la chanteuse Angélique Kidjo… Les jam-sessions enfiévrées du lundi conduites par le batteur François Constantin, toujours gratuites, sont par ailleurs devenues un rendez-vous mythique pour les musiciens amateurs.

Enfin, sachez que même si vous n’êtes pas un fanatique de jazz, le bar reste très agréable. Il offre une belle terrasse sur la célèbre rue des Lombards (piétonne) et l’intérieur cosy avec son comptoir en fer à cheval ménage des bons moments d’échanges avec musiciens et habitués jusqu’à l’aube !

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