La gastronomie en fête
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Trait d’union entre tradition et innovation, ces festivals du (bon) goût invitent grands chefs et jeunes cuisiniers, gourmets et gastronomes à se retrouver autour des saveurs d’hier et de demain.
Taste of Paris, d'ici et d'ailleurs
Le salon Taste of Paris revient au Grand Palais du 8 au 11 mai 2025, laissant la place aux Jeux Olympiques et Paralympiques pour l’année 2024. Chaque année cet événement met en lumière de grands classiques de la cuisine française, le temps d’une rencontre gastronome et gourmande. Entre dégustations et animations culinaires venez offrir à vos papilles le must de la gastronomie française pendant 4 jours.
Saint-Maur Food Trucks Festival, le meilleur des foodtrucks
En septembre le plus grand événement du genre s’installe sur la grande place de la ville de Saint-Maur-des-Fossés. La tendance des Food Trucks ne fait que s’amplifier et révolutionne votre assiette avec des produits frais et une cuisine fait maison. Sur 3 jours, le Saint-Maur Food Trucks Festival regroupe une cinquantaine de camions gourmands qui vont ravir vos papilles selon vos goûts !
Sirha Omnivore, le festival des jeunes talents
Toujours au mois de septembre, le festival Sirha Omnivore réunit chefs étoilés et jeunes talents qui se donnent rendez-vous au Parc Floral de Paris pour vous faire découvrir la gastronomie sous toutes ses facettes. Masterclass, coup de mains (ou de maîtres), astuces de chef et démonstrations de savoir-faire sont au menu.
Un programme complet grâce auquel l’art culinaire n’aura plus de secrets pour vous…
Le Salon du Chocolat, un show cacao
Rendez-vous incontournable des gourmands, on ne présente plus le « Salon du Chocolat » qui vous plonge dans l’univers des cacaotiers, truffes, tablettes, fèves et autres délices chocolatés, du 30 octobre au 3 novembre 2024. Mais l’art chocolatier ne s’arrête pas à la seule dégustation. Emerveillement de tous les sens, le Salon du Chocolat saura charmer aussi bien vos papilles que vos yeux grâce à ses sculptures et défilés de robes en chocolat. De nombreux ateliers y sont mis à votre disposition pour vous faire découvrir les mille et un secrets de cet aliment emblématique.
La fête des vendanges, au coeur de Montmartre
Le vignoble Montmartrois remonterait au Xe siècle. Laissé à l’abandon, à plusieurs reprises, au cours de l’histoire, il renaît au début des années 30 avec la création du Clos-Montmartre. Du 9 au 13 octobre 2024, venez célébrer cet héritage pour 5 jours de festivités alliant tradition et modernité. Durant la fête des Vendanges, c’est tout Montmartre qui se met à l’heure viticole.
Saveurs des Plaisirs Gourmands, le marché de référence
Du 6 au 9 décembre 2024, à l’espace Champerret, le salon « Saveurs des Plaisirs Gourmands » offre un panorama imprenable sur les spécialités du terroir français. Le Marché des Producteurs, avec ses olives en marinade, ses fromages affinés, ses légumes Label Rouge, ses fruits confits, ses bouquets aromatiques, ses truffes et autres sucreries, promet une balade gourmande riche en découvertes. Pour clore le festival, les Trophées Saveurs viennent célébrer le goût de l’authentique et récompenser des produits d’exceptions.
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