A la Folie

Salle ou jardin ? La question se pose quand on arrive À la Folie, ce vaste bâtiment rouge et gris surmonté d’une girouette. Côté jardin, la guinguette nouvelle génération, installée dans une des 26 « folies » signées Bernard Tschumi dans le parc de la Villette, a du répondant : 900 m² sous les tilleuls avec des grandes tables communes, des transats, un barbecue… C’est la campagne à Paris, avec vue sur la Cité des sciences et de l'industrie et le canal de Saint-Denis. Parfait pour débarquer en bande pour l’apéritif.

Le goût du jour

L’intérieur, tout en baies vitrées, opte pour une ambiance plus industrielle : À la Folie bourdonne toute la journée. Sous le plafond psychédélique, la cuisine ouverte délivre d’emballants tapas à partager ou des classiques français remis au goût du jour (bouillabaisse, lapin à la moutarde…). Entre deux services, le lieu ne désemplit pas, avec cours de yoga, ateliers de réparation de vélo ou cours de cuisine pour les enfants.

Folie la nuit

Après dîner, le DJ prend les commandes, on pousse les tables et le volume d’un système son aux petits oignons pour basculer en mode clubbing (jusqu’à 2 h). Les patrons, passés par le Trabendo et le Rex Club piochent leur programmation dans des solides noms house et techno.

Avantage du parc : on peut danser sans avoir peur de réveiller les voisins.

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